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家常鲫鱼

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江好先生

好久没做这一道菜了，今天女儿生日，就做了这道她喜欢的家常鲫鱼，希望她年年有余。
食材清单 加入采购清单
鲫鱼 3条
、
菜籽油 150克
、
泡豇豆、子姜 适量
、
泡红辣椒 4根
、
姜 1块
、
蒜 2个
、
葱 2根
、
盐 适量
、
醋、生抽、老抽 适量
、
芹菜 50克
、
淀粉 1勺
、
白糖 一勺
、
豆瓣酱 2勺
烹饪步骤
小贴士

泡菜和豆瓣都是有盐的，加盐的时候一定要注意。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-08-03

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