葱油鸡
最近被葱油洗脑了,葱油拌面也很火,今天我们来做葱油鸡,做法简单,轻松get! 参与活动: #创作中心——创作达人挑战赛#
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1723521022.png)
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1723526124.png)
下载App查看
-
步骤1/4
点击查看大图
鸡腿下锅煮,倒点料酒,大概13-15分钟,用筷子扎,不出血,基本就是熟了,熟了以后捞出来,过凉水,然后手撕成小块备用。
-
步骤2/4
点击查看大图
起锅倒油,加了洋葱,蒜,姜片,小米辣椒油炸。
-
步骤3/4
点击查看大图
炸到这种干巴巴,发黄了关火捞出来,油过滤出来(图中的油,我做葱油鸡就用了1半)
-
最后一步
点击查看大图
用一个小碗,加入盐,糖,十三香,鸡精,小葱花,蒜末,酱油,耗油,搅拌均匀,再加入榨好的葱油,倒入备好的鸡块搅拌。就可以吃啦
这道菜的味道就是家常的作料,大概方法掌握,口味自己可以调的,喜欢吃辣,多加小米辣,喜欢吃咸的,多加酱油或者盐
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-08-03
葱油鸡的其他做法
-
家庭版葱油鸡
-
葱油鸡焖金针菇
-
葱油鸡#我要上首页挑战家常菜#
-
鲜嫩多汁【无水葱油鸡】是气氛年菜!只要30元,20分钟!
-
#鲜到鲜得,月满中秋,沉鱼落宴#葱油鸡腿
-
#元宵节美食大赏#厨房小白也能做的葱油鸡
葱油鸡的相关分类
葱油鸡的相关推荐
-
#嗨fun暑假#捞汁小海鲜
118966人看过 -
麻将麻油鸡丝凉面
8137人看过 -
简单易学的葱油鸡/葱油鸡饭
12591人看过 -
#我的夏日味道vlog#韩式烤肉
180883人看过 -
葱油鸡煲仔饭
226843人看过 -
蒜香口蘑牛肉粒,口感嫩滑超级好吃
1706573人看过 -
丝瓜香菇
45605人看过 -
#养生打卡#减脂养生菜~秋葵炒鸡蛋
163388人看过 -
自制捞汁小海鲜~鲜辣酸爽~好吃的舔手指
1502271人看过 -
炖腔骨
284531人看过 -
捞汁海鲜
192451人看过 -
皮脆肉滑的家常白切鸡
267702人看过