⭐凉拌鸡腿肉⭐
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步骤1/5
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食材准备如图所示
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步骤2/5
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两个大鸡腿冷水下锅，再放入葱结，姜片，加入料酒，煮开后撇去浮沫，再煮20分钟后捞出，放冰水中浸透。
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步骤3/5
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煮好的鸡腿肉用手撕成小块，放入香菜，葱花，姜蒜末，花椒油，生抽拌匀
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步骤4/5
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再加入小米辣，红油，柠檬片，适量盐，1勺糖，充分拌匀入味装盘就可以开吃啦。
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最后一步
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凉拌菜就是这么简单，关键是好吃下饭还营养，一起来品尝吧。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2021-08-03
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