烤脑花
-
步骤1/6
点击查看大图
脑花除掉表面一层膜,洗净、用料酒、胡椒粉、姜未、花椒腌制一下,不要放盐
-
步骤2/6
点击查看大图
我是买的新鲜青花椒熬的油
-
步骤3/6
点击查看大图
熬好的青花椒油里放入豆瓣酱、豆豉、剁椒、辣椒油、姜末先熬煮一会儿,然后放入生抽、香油、味精、鸡精、蚝油、胡椒粉、料酒、白糖再熬煮一会儿熬成浓稠的酱汁
-
步骤4/6
点击查看大图
将熬好的汁倒入脑花中,烤箱200度先烤20分钟
-
步骤5/6
点击查看大图
再放入青椒、红椒、蒜泥继续烤5分钟
-
最后一步
点击查看大图
烤好后放入香菜、葱花即可,好吃到飞起
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-08-03
烤脑花的其他做法
烤脑花的相关分类
烤脑花的相关推荐
-
松软香甜爆好吃!3个鸡蛋+面粉,平底锅一烙就搞定~
791271人看过 -
#晒出你的中秋团圆饭#清蒸桂鱼&中秋团圆饭
190326人看过 -
我妈做了十几年的辣椒炒肉配方,太好吃了!!
289082人看过 -
粉丝蒜茸北极虾
12044人看过 -
《小炒系列》不下两碗饭算我输,热辣小炒牛肉
260268人看过 -
#春日养生局#春笋炒五花肉
113830人看过 -
#我们约饭吧#海带烧排骨
110293人看过 -
红烧牛脚
38315人看过 -
凉拌腐竹
4116631人看过 -
荔枝酸奶绿豆沙
23316人看过 -
2根杏鲍菇,3个鸡蛋,简单一做,孩子天天点名都要
9935268人看过 -
洋葱猪腰花
52416人看过