10分钟快手早餐，这样做葱油拌面，不好吃找我！大爱❤️
这是我之前学到的一款美食，我第一次吃就非常喜欢，虽然有点油，但是美味不可辜负，可以试试~ 1人份
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步骤1/7
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小葱先洗干净用纸巾擦干，然后切成这样的小段，把几个比较硬的葱白和碎葱择出来。
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步骤2/7
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来调酱汁，2勺生抽，1勺老抽，1勺白糖，按照这个比例调的酱汁做的葱油拌面挺好吃的，喜欢吃甜口的也可以按照这个比例再多加一些糖。
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步骤3/7
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把葱段放到油锅里翻炒，炸成棕褐色的样子就可以关火先夹出来。
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步骤4/7
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等锅里的葱油稍微凉下来一点，就把酱汁倒进去开小火慢熬，熬出冒泡就可以了。
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步骤5/7
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面条我用的是热干面的碱面，煮成中间没有白芯的状态就捞出来过过凉水，这样吃起来面条会更筋道，不会太软太粉。
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步骤6/7
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面条做好了就可以淋上香到冒泡的葱油酱汁，把酱汁和面条拌匀，可以多拌几下，让全部面条都拌上这个葱油酱汁。
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最后一步
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想更丰盛一点，可以煎一个荷包蛋，加一点炸的酥脆的葱段，配上一杯解腻的百香果柠檬蜂蜜茶~
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2021-08-03
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