APIX压力锅——百合莲子银耳汤
近期天气特别干燥,皮肤都干得开裂了,得吃点水润的滋补一下 这个百合莲子银耳汤,补水胜过敷面膜,好喝又养颜~
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步骤1/8
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鲜银耳洗干净去掉发黄的蒂,撕成大朵
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步骤2/8
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和干莲子、冰糖一起放入APIX电压力锅中,加半锅水
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步骤3/8
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先来一个炖汤的程序,时间约40分钟。(如果是干银耳,泡发半小时洗干净即可)
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步骤4/8
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压力锅结束工作后,银耳已经出胶了
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步骤5/8
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压力锅结束工作后,把雪梨块、鲜百合、红枣放进去
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步骤6/8
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盖上APIX压力锅配备的火锅盖,煮10分钟
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步骤7/8
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出锅前撒上枸杞就可以享用啦!(如果是干百合,那需要泡发哦)
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最后一步
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成品
1.银耳在炖的过程中会炖化,汤汁才会浓稠,所以下锅前银耳不能撕太小块。如果觉得汤太浓稠,加点开水搅一搅就行。甜度也可以根据口味自行调节哦!
2.APIX电高压锅,配了一个火锅玻璃锅盖,银耳出胶后不需要再加压煮,所以用上了这个玻璃盖子。如果煮的很多,要注意汤汁溢出哦!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-08-04
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