APIX压力锅——百合莲子银耳汤
近期天气特别干燥，皮肤都干得开裂了，得吃点水润的滋补一下 这个百合莲子银耳汤，补水胜过敷面膜，好喝又养颜~
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步骤1/8
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鲜银耳洗干净去掉发黄的蒂，撕成大朵
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步骤2/8
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和干莲子、冰糖一起放入APIX电压力锅中，加半锅水
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步骤3/8
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先来一个炖汤的程序，时间约40分钟。（如果是干银耳，泡发半小时洗干净即可）
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步骤4/8
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压力锅结束工作后，银耳已经出胶了
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步骤5/8
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压力锅结束工作后，把雪梨块、鲜百合、红枣放进去
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步骤6/8
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盖上APIX压力锅配备的火锅盖，煮10分钟
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步骤7/8
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出锅前撒上枸杞就可以享用啦！（如果是干百合，那需要泡发哦）
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最后一步
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成品
1.银耳在炖的过程中会炖化，汤汁才会浓稠，所以下锅前银耳不能撕太小块。如果觉得汤太浓稠，加点开水搅一搅就行。甜度也可以根据口味自行调节哦！
2.APIX电高压锅，配了一个火锅玻璃锅盖，银耳出胶后不需要再加压煮，所以用上了这个玻璃盖子。如果煮的很多，要注意汤汁溢出哦！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2021-08-04
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