干锅鸡翅
-
步骤1/11
点击查看大图
将鸡翅处理一下,从中剪开,放入姜蒜、生抽、盐、料酒腌制半小时
-
步骤2/11
点击查看大图
洋葱、黄瓜、土豆切成条状
-
步骤3/11
点击查看大图
准备好花椒、干辣椒、蒜、生姜
-
步骤4/11
点击查看大图
锅中倒入厚油,炸制土豆和黄瓜(先放土豆,再放黄瓜),炸到土豆外层金黄即可
-
步骤5/11
点击查看大图
这种状态就可以捞出备用
-
步骤6/11
点击查看大图
再将鸡翅倒入,炸至焦黄
-
步骤7/11
点击查看大图
捞出鸡翅备用
-
步骤8/11
点击查看大图
锅里倒出多余的油,留下炒菜的油,倒入洋葱进行翻炒
-
步骤9/11
点击查看大图
洋葱呈现半透明加入配料和主菜,翻炒
-
步骤10/11
点击查看大图
加入少许老抽和一勺生抽,放入少许盐和白砂糖,翻炒五分钟,即可出锅
-
最后一步
点击查看大图
装盘撒上香菜即可
1.鸡翅剪开好入味并且容易翻炒
2.香菜可加可不加,依据个人喜好
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-08-04
干锅鸡翅的相关分类
干锅鸡翅的相关推荐
-
#旅行中的美味#干锅土豆片
173867人看过 -
宫廷小点心:芸豆卷
439900人看过 -
香辣干锅鸡翅
285970人看过 -
干锅鸡翅
347651人看过 -
干锅鸡
1963628人看过 -
老北京麻将烧饼
1025512人看过 -
荔枝干煸鸡
2880人看过 -
肉末茄子
177人看过 -
红烧鸡爪
148人看过 -
馄饨皮蒸饺
176人看过 -
用料理机搅一搅,就能做出完美的巴斯克
165人看过 -
三文鱼沙拉
263人看过