是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

香煎西冷牛排的做法

点击查看大图

香煎西冷牛排

浏览 1.7万 · 收藏 184

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

香煎西冷牛排，外焦里嫩，实在太好吃了！

食材清单加入采购清单

10分钟左右 | 切墩(初级)

西冷牛排 1块

、

橄榄油适量

、

蒜瓣 2~3瓣

、

黑胡椒适量

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
牛排解冻后用厨房纸吸干表面水份，两面均匀撒上盐和黑胡椒粒，腌制5分钟
步骤2/5 点击查看大图
平底锅烧热，倒适量橄榄油，等锅要冒烟的时候放入牛排，大火煎1分钟左右后翻面
步骤3/5 点击查看大图
转小火，下黄油、蒜瓣，淋油2分钟左右
步骤4/5
出锅，静置3~5分钟醒肉
最后一步点击查看大图
牛排切小块装盘，可以配些烫熟的蔬菜搭配，非常赞哦^_^

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-08-04

换个做法

香煎西冷牛排的其他做法

香煎西冷牛排的相关分类

蒸鱼梭子蟹炒年糕凉拌梭子蟹罗氏虾空心菜更多

香煎西冷牛排的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许