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奶酪烤土豆【宝宝辅食】的做法

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奶酪烤土豆【宝宝辅食】

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12个月以上 1勺从中间挖下去，带上来的是满满的钙质，还有特别漂亮的拉丝，瞧着贼有食欲

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10-30分钟 | 切墩(初级)

瑞慕马苏里拉奶酪碎 30克

、

土豆 2个

、

橄榄油 10克

、

宝宝香肠、黄油适量

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
· 参考月龄 ·12个月以上，对食材不过敏的宝宝食材准备 ·瑞慕马苏里拉奶酪碎30克土豆2个 / 橄榄油10克辅料：宝宝香肠、黄油土豆洗净，我挑的是大小个头比较均匀的那种，这样在烤的时候更容易掌握时间，不会出现有的熟透了，有的没熟的情况。给土豆淋上一层油，涂抹均匀。
步骤2/9 点击查看大图
涂好油的土豆，送入烤箱，180度60分钟。如果你们比较赶时间，直接蒸也可以，时间更短。
步骤3/9 点击查看大图
烤好的土豆，把一面表层削掉。做这一步的时候要注意一点，不要削得太多，能把内瓤基本露出来就可以。
步骤4/9 点击查看大图
中间的土豆泥掏空，做出一个土豆碗的样子。
步骤5/9 点击查看大图
取出来的土豆泥趁着热乎，加入黄油和宝宝香肠丁，混合均匀，重新填塞回去。
步骤6/9 点击查看大图
还有一个很重要的食材，就是奶酪碎，我用的是瑞慕他们家的。这也是我之前就给你们推荐过的，没有氯化钾也没有食品添加剂，奶酪的品质都经过严格的把关。纯正的原制奶酪，不仅味道好，钙含量也高。
步骤7/9 点击查看大图
在土豆泥上，撒上一层厚厚的奶酪碎。
步骤8/9 点击查看大图
土豆直接送入预热好的烤箱，200度15分钟，拿出来就是香气十足的奶酪烤土豆了。
最后一步点击查看大图
奶酪和土豆真的是太配了，而且这个拉丝效果也是满分！这营养啊味道啊，都不用我再多说了，做它吧，没错的！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-08-05

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