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简单の一盘西红柿炒鸡蛋却是美味营养兼备的做法

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简单の一盘西红柿炒鸡蛋却是美味营养兼备

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西红柿炒鸡蛋，一道超级经典的家常菜。特别添加了东古酱油，中华老字号一品鲜特级酿造酱油，让这道简单的家常菜，变得更加美味酸甜可口，酥滑兼贻。虽然简单，却也处处透着不凡。那鲜艳的红色与黄色似在盘间跳舞，可以想象那缓慢流动的汤汁，在你舌尖泛滥时，是多么的可口。参与活动: #免费申领|东古“鲜”享一品“食“光#

食材清单加入采购清单

10~30分钟 | 切墩(初级)

鸡蛋 3个

、

西红柿 3个

、

橄榄油 8克

、

食盐 2克

、

东古酱油 4克

、

蔬菜精 4克

烹饪步骤

步骤1/22 点击查看大图
准备东古酱油
步骤2/22 点击查看大图
鸡蛋3个去壳，打在碗里
步骤3/22 点击查看大图
用筷子把鸡蛋搅拌均匀
步骤4/22 点击查看大图
西红柿洗净切成小块备用
步骤5/22 点击查看大图
锅里倒入约8克橄榄油烧开
步骤6/22 点击查看大图
把搅拌好的鸡蛋液倒入锅里煎炸
步骤7/22 点击查看大图
鸡蛋煎至两面金黄
步骤8/22 点击查看大图
用锅铲把煎好的鸡蛋打散
步骤9/22 点击查看大图
把切好的西红柿倒入锅中
步骤10/22 点击查看大图
西红柿和鸡蛋一起翻炒均匀
步骤11/22 点击查看大图
锅里加入适量的清水
步骤12/22 点击查看大图
盖上锅盖焖煮片刻
步骤13/22 点击查看大图
等到水差不多快干的时候
步骤14/22 点击查看大图
加入约2克食盐
步骤15/22 点击查看大图
加入适量的东古酱油
步骤16/22 点击查看大图
最后加入4克蔬菜精
步骤17/22 点击查看大图
所有食材翻炒均匀，即可关火出锅
步骤18/22 点击查看大图
西红柿炒鸡蛋装盘啦
步骤19/22 点击查看大图
色香味俱全，香气扑鼻哦
步骤20/22 点击查看大图
因为特别添加了东古酱油，所以味道很鲜美可口
步骤21/22 点击查看大图
看看有没有诱惑到你
最后一步点击查看大图
来吧，一起来尝尝这道经典美味的西红柿炒鸡蛋吧

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-08-06

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