乡巴佬鸡翅
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烹饪步骤
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步骤1/3
把翅中放入锅中焯水捞出备用，
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步骤2/3
把焯过水的鸡翅放入锅中，加入冷水，以没过鸡翅为准，
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最后一步
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然后放入调料，一勺料酒，两勺糖，三勺醋，五到六勺老抽，勺子就是平时我们在外面饭店吃饭的那种调羹，然后就是水开后转中火收汁即可。 注意⚠️：这道菜是不需要油的，一定不能放盐了，老抽就很咸了，做好后鸡翅特别的嫩，老人也可以吃哦。
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2021-08-06
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