薯片
浏览 8.6万 · 收藏 378
将做法保存到手机
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/3
点击查看大图
土豆切薄片，清洗几遍把淀粉洗干净，放入开水中烫个1分钟，捞起沥干水分（一定要沥干哈，不然炸的时候会溅伤的)
-
步骤2/3
点击查看大图
油温5成热，小火，先下一部分慢慢炸一会儿，筷子多翻面，感觉表面有点硬了，换中火炸，炸到微黄，咔嚓咔嚓声，捞出来沥一下油。
-
最后一步
点击查看大图
趁热撒上盐，拌一拌，摇一摇，也可以加点烧烤粉随意哈！咔嚓咔嚓，停不下来……
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2021-08-06
换个做法
薯片的相关分类
薯片的相关推荐
-
家常版“水煮肉片”，麻辣鲜香，肉质滑嫩，简单易学零失败。
724601人看过 -
奶香软面包
3622722人看过 -
宝宝秋冬食疗营养汤❗健脾养胃✔止咳化痰
911758人看过 -
酱香饼：能开店的配方
17176424人看过 -
谨记这个鸡排咖喱泡面的做法，好吃到停不下！
74775人看过 -
心形饼干（空气炸锅篇）
472453人看过 -
#夏日开胃餐#自制冰红茶
4496191人看过 -
#巨下饭的家常菜#电饭煲里的美味焖饭 夏天不再热火朝天
7063667人看过 -
鸡蛋世棒卷饼
145473人看过 -
懒人早餐 | 香蕉芝士烤吐司（空气炸锅版）
27621人看过 -
法式焦糖布丁
1391776人看过 -
蒜香黄瓜牛肉
22867人看过
