宝宝版毛血旺
浏览 13.9万 · 收藏 651 · 学做 1
将做法保存到手机
因为两宝贝想吃毛血旺又吃不了辣,所以自己改良了下。
食材清单
加入采购清单
鸭血
300克
、
牛百叶
100克
、
盐方火腿
100克
、
黄豆芽
100克
、
盐
适量
、
料酒
15克
、
糖
3克
、
生抽
15克
、
香油
适量
、
鱿鱼须
250
、
葱
250
、
葱花
5克
、
蒜
5瓣
、
郫县豆瓣
2勺
烹饪步骤
-
步骤1/5
点击查看大图
准备好所有食材
-
步骤2/5
点击查看大图
先在锅里放清水烧开,把豆芽和金针菇焯水,放入碗中备用
-
步骤3/5
点击查看大图
在干净锅中倒入适量的油,放入郫县豆瓣酱,姜片,蒜,一起炒出香味,再放一碗清水烧开。
-
步骤4/5
点击查看大图
汤烧开后依次下鱿鱼须,鱿鱼卷,鸭血,牛百叶,烧开。装入焯好的豆芽里。
-
最后一步
点击查看大图
放入葱段,再淋上热油就完成啦!
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-08-06
换个做法
毛血旺的其他做法
毛血旺的相关分类
毛血旺的相关推荐
-
#红梅黄酒料酒家宴争霸赛#不一样的咖喱鸡
166471人看过 -
快手菜凉拌海蜇
697677人看过 -
#晒出你的中秋团圆饭#这个汤真的好鲜,答应我一定要试试!!
657470人看过 -
绝不翻车!什么都没放,却比鸡汤还鲜~
863161人看过 -
自制河粉
70800人看过 -
超级简单的自制花生酱~醇香浓郁,没有任何添加剂
67830人看过 -
家常油泼面,快手又美味
3840407人看过 -
自制土豆宽粉做的流汁宽粉~弹牙
66059人看过 -
#洗手作羹汤#红薯饼
7696503人看过 -
自制鸡粉,营养又健康!
128861人看过 -
“养气补血、调肤养颜”-补血五红汤
385534人看过 -
无糖低油·香葱苏打饼干(低脂养胃)❗️香香脆脆超简单0失败
63884人看过