咖喱鸡块饭
我家孩子特别爱吃咖喱鸡块饭,每次去西餐店里必点。外面的一份饭可不便宜,要20多元呢。在家自己做便宜实惠又好吃,太香了。鸡腿切成鸡块,肉质坚实又软嫩,土豆入味又软糯,特别是汤汁,浇在米饭上咖喱味浓郁真香。 参与活动: #我的养生日常——远离秋燥#
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步骤1/9
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材料集合
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步骤2/9
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鸡腿剔骨切小块
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步骤3/9
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土豆去皮切小块
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步骤4/9
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锅中倒入油,倒鸡块炒变色,倒料酒生抽炒匀
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步骤5/9
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倒葱花姜丝炒香,倒土豆块炒匀,加水焖煮
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步骤6/9
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放咖喱块
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步骤7/9
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放锅中搅至融化
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步骤8/9
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煮至汤汁浓稠
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最后一步
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成品图
咖喱放锅中后不停翻拌防止糊锅
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-08-06
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