食指大动,麻辣香锅入味的秘方来咯
都说独乐乐不如众乐乐,麻辣香锅是聊天聚会超适合分享的一道美味了。用饭店里1/3的钱做了一大锅,配上冰镇啤酒和可乐,一年四季都让人感到快乐。麻辣香锅里的肉肉们入味的小秘方我也公之于众啦,做出来一定不输店里 参与活动: #有奖征集丨我为奥运出食力#
-
步骤1/28
点击查看大图
在家做麻辣香锅太简单
-
步骤2/28
点击查看大图
虾仁解冻
-
步骤3/28
点击查看大图
牛肉丸解冻
-
步骤4/28
点击查看大图
鱼丸解冻
-
步骤5/28
点击查看大图
牛排解冻
-
步骤6/28
点击查看大图
牛肉丸切刀花
-
步骤7/28
点击查看大图
牛排切条
-
步骤8/28
点击查看大图
五花肉切片
-
步骤9/28
点击查看大图
花椒姜蒜辣椒干少许
-
步骤10/28
点击查看大图
花菜焯水
-
步骤11/28
点击查看大图
莲藕土豆千张,各种蔬菜焯水
-
步骤12/28
点击查看大图
丸子焯水
-
步骤13/28
点击查看大图
姜蒜花椒辣椒干爆香,多放一些油
-
步骤14/28
点击查看大图
一勺豆瓣酱
-
步骤15/28
点击查看大图
火锅底料100克
-
步骤16/28
点击查看大图
倒入牛排,丸子,虾仁,五花肉
-
步骤17/28
点击查看大图
爆炒30秒
-
步骤18/28
点击查看大图
加入半罐啤酒
-
步骤19/28
点击查看大图
加入焯好水的素菜
-
步骤20/28
点击查看大图
等啤酒收汁捞出
-
步骤21/28
点击查看大图
撒上一些白芝麻
-
步骤22/28
点击查看大图
又香又入味
-
步骤23/28
点击查看大图
特别适合分享
-
步骤24/28
点击查看大图
莲藕嘎嘣脆
-
步骤25/28
点击查看大图
香辣开胃
-
步骤26/28
点击查看大图
千张吸满了汤汁
-
步骤27/28
点击查看大图
虾仁脆嫩
-
最后一步
点击查看大图
土豆片是必须的啊
啤酒倒入锅内,大火转中火,等到收汁就可以了,啤酒可以激发出食材的深层香气,非常入味
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-08-07
麻辣香锅的相关分类
麻辣香锅的相关推荐
-
#下饭红烧菜#麻辣香锅
434021人看过 -
得莫利炖鱼
572175人看过 -
下饭神器麻辣香锅
2152000人看过 -
#一人一道拿手菜#海鲜麻辣香锅
934709人看过 -
凉拌波菜
606462人看过 -
南方汤菜
50958人看过 -
麻辣香锅
1562948人看过 -
#舌尖上的乡村同款美食#秋季温补美食/红烧牛仔骨
179829人看过 -
初学者的魔性麻辣香锅!
316497人看过 -
#在家做出五星级牛排#黑椒牛仔骨
196836人看过 -
日食记 | 麻辣香锅
8070569人看过 -
好吃不过带骨肉-黑椒蒜香牛仔骨
166354人看过