简易干锅
想吃干锅,但是出去吃一个味太重,二一个也贵,倒不如自己买点喜欢的菜做来吃
-
步骤1/5
点击查看大图
首先准备配菜,将洋葱,青红椒,姜蒜切好
-
步骤2/5
点击查看大图
再备好喜欢的菜、肉。这里可以随喜好添减。藕和土豆片需要稍微厚一点
-
步骤3/5
点击查看大图
火锅丸子清水煮熟。再将土豆片和藕片进行焯水,煮至8分熟,能用筷子戳穿土豆,但是感觉挺硬的状态就差不多了。
-
步骤4/5
点击查看大图
起锅烧油,油热先放五花肉扁熟,再放姜蒜花椒干辣椒,豆瓣酱,茴香,五香粉,香叶,再放入煮熟的丸子的蔬菜,炒至全熟,最后放入青红椒。
-
最后一步
点击查看大图
起锅装盘,撒上灵魂葱花,完成。
一般超市会有干锅调料卖,也可以试试用火锅底料
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-08-07
简易干锅的相关分类
简易干锅的相关推荐
-
香辣干锅牛肉
233969人看过 -
#秋天怎么吃#橘子糖水
178490人看过 -
清爽的蔬菜汤
176227人看过 -
香辣排骨
515595人看过 -
#来诺辉京东 解锁“胃”来资产#土豆牛肉焖饭(电饭锅版)
154143人看过 -
【糖霜花生】自制人气颇高的小零食
344624人看过 -
蜜汁烤排骨
7358918人看过 -
木瓜炖牛奶
1294561人看过 -
干锅杏鲍菇
7570人看过 -
杂蔬牛肉焖饭
88682人看过 -
护肝益肾-鲍鱼仔炖汤#给老爸做道菜#
4670994人看过 -
干锅牛肉
90275人看过