是否打开豆果美食App阅读全文

取消 确认
打开APP，查看更多视频做法 >>

紫苏苦瓜干，湖南街边特产“盐旱茶”

浏览 11.2万 · 收藏 3242
将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

湘野红姐

在我们湖南浏阳有个特产叫“盐旱茶”，就是将各种蔬菜、瓜果，通过风干、晾晒、浸酱等做成各种脆干咸香辣的干菜。 李子、刀豆、萝卜、辣椒、木瓜、李子、生姜等，是盐旱茶中的“极品”。 今天我就做个经典的“紫苏苦瓜干”，苦瓜这样做，当零食非常好吃~ 参与活动: #创作达人挑战赛--健康减脂餐#
食材清单 加入采购清单
1小时以上   |   切墩(初级)
苦瓜 2000克
、
紫苏 200克
、
盐 20克
、
白糖 80克
、
辣椒粉 40克
、
50度高度白酒 2瓶盖
烹饪步骤
小贴士



做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-08-07

换个做法

紫苏苦瓜干的其他做法

紫苏苦瓜干的相关分类

夏季 荔枝 冷面 绿豆 绿豆汤 蒸茄子 更多

紫苏苦瓜干的相关推荐

回到豆果美食首页
即将离开微信
打开“豆果美食”
取消 允许