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【新手美食】低脂红薯麻薯的做法

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【新手美食】低脂红薯麻薯

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美味的麻薯自己在家也可以制作哦～

食材清单加入采购清单

30~60分钟

红薯 600g

、

鸡蛋 2个

、

木薯粉 200g

、

玉米油（黄油） 20ml

、

黑芝麻适量

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
准备好材料～（图中忘记拍鸡蛋了，还有两个鸡蛋哦）
步骤2/8 点击查看大图
红薯洗净去皮切片～
步骤3/8 点击查看大图
蒸透压成泥（用勺子即可）加黑芝麻，搅拌均匀～（要吃糖的这一步可以加糖或蜂蜜，我不爱太甜就没加，红薯本身就很甜～）
步骤4/8 点击查看大图
加入木薯粉，搅拌均匀～
步骤5/8 点击查看大图
加入两个鸡蛋和20g玉米油，搅拌成软硬适中的面团～
步骤6/8 点击查看大图
把面团纠成小份（约30g每份）揉成小团子放在放好烘焙纸的烤盘上～
步骤7/8 点击查看大图
烤箱预热，180度烤30分钟～
最后一步点击查看大图
美味麻薯出炉啦～

小贴士

这个麻薯放凉切小可以当芋圆吃，哈哈哈～另外，把红薯换成紫薯也可以哟～

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-08-08

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