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培根炒香菇豆腐

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平安果306

家里冷冻的培根肉很久没吃了。翻出来搭配现有食材乱炒一顿。。。
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10~30分钟   |   切墩(初级)
香菇 六个
、
豆腐 一小块
、
白菜心 适量
、
培根肉 适量
、
酱油 适量
、
老抽 适量
、
盐 适量
、
醋 一丢丢
、
橄榄油 适量
、
十三香 适量
烹饪步骤
小贴士

加水煮是为了把培根肉里面的咸味和香味煮出来，加上香菇和煎好的豆腐再水煮是为了肉香入味到香菇和豆腐里面。最后收汁不收汁都可以。我喜欢留一点汁。 主要还是看视频吧，做菜途中没拍很多细节照片。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-08-08

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