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萝卜鲫鱼汤的做法

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萝卜鲫鱼汤

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10~30分钟

小鲫鱼 2条

、

白萝卜半个

、

油适量

、

生姜三片

、

盐少许

、

白胡椒少许

、

小葱少许

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
鱼洗净，切口，用盐腌制10分钟
步骤2/4 点击查看大图
表面的水吸干，锅里放油和少许盐，油热后放入鱼煎到双面黄，加入热水，放入姜末，水需要多放，否则容易熬干，大火熬6分钟。加入白胡椒，继续熬5分钟。
步骤3/4 点击查看大图
加萝卜丝后，中火熬10分钟左右。
最后一步点击查看大图
加入盐和小葱即可出锅。美滋滋

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-08-08

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