什锦炒饭
-
步骤1/17
点击查看大图
3个蛋清蛋黄分离
-
步骤2/17
点击查看大图
让蛋黄倒入米饭里,搅拌均匀,让蛋黄均匀包裹米粒
-
步骤3/17
点击查看大图
空锅里倒入20毫升胡麻油
-
步骤4/17
点击查看大图
倒入米饭,保持大火,快速翻炒炒至米粒,变得松散盛出备用
-
步骤5/17
点击查看大图
另起锅再次倒入胡麻油
-
步骤6/17
点击查看大图
将鸡蛋白炒至凝固后盛出备用
-
步骤7/17
点击查看大图
另起锅烧油倒入洋葱豇豆快速翻炒
-
步骤8/17
点击查看大图
豇豆不容易熟,要炒至七分熟
-
步骤9/17
点击查看大图
再倒入切碎的胡萝卜丁,翻炒均匀
-
步骤10/17
点击查看大图
最后倒入卷心菜,快速翻炒均匀
-
步骤11/17
点击查看大图
再放入切丁的火腿,快速翻炒均匀
-
步骤12/17
点击查看大图
放入一半的葱花,翻炒均匀
-
步骤13/17
点击查看大图
加入盐,五香粉,鸡精,生抽,调味
-
步骤14/17
点击查看大图
最后倒入米饭
-
步骤15/17
点击查看大图
快速翻炒均匀
-
步骤16/17
点击查看大图
最后倒入剩余的葱花,翻炒均匀
-
最后一步
点击查看大图
盛入盘中即可食用
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-08-08
什锦炒饭的相关分类
什锦炒饭的相关推荐
-
肉片炒丝瓜
466755人看过 -
健脾养胃山药玉米排骨汤
15835343人看过 -
丝瓜蛤蜊豆腐汤#秋天怎么吃#
1043449人看过 -
#本周热榜#好吃到舔盘‼️什锦五彩炒饭
39401人看过 -
冬瓜丸子汤
31738207人看过 -
#感恩节烹饪挑战赛# 鸡蛋什锦炒饭
148648人看过 -
#舌尖上的乡村同款美食#什锦炒饭
136477人看过 -
#美味开学季#孩子们喜欢的什锦炒饭来啦
191036人看过 -
豆皮黄瓜卷——蘸酱凉菜
567107人看过 -
红烧鱼,筷子根本停不下来#鸡汁入家宴 感恩正当“食”#
172721人看过 -
米饭杀手——家常黄焖鸡
811532人看过 -
#精品菜谱挑战赛#新疆大盘鸡(附裤带面做法)
1259878人看过