酸辣土豆丝，快手下饭菜
酸辣土豆丝口感好，是餐桌上的佳品。简单快手还超级下饭，别看就一盘土豆丝，可是深受不少人欢迎呢。 作为家常菜里数一数二的经典菜，味道让你回味无穷，百吃不厌。 参与活动: #创作中心——创作达人挑战赛#
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步骤1/10
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土豆切丝
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步骤2/10
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泡水去部分淀粉
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步骤3/10
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蒜切末
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步骤4/10
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热油锅 放入适量花椒和2个干辣椒
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步骤5/10
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翻炒片刻加适量生抽
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步骤6/10
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适量白醋
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步骤7/10
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翻炒均匀加少许水
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步骤8/10
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翻炒几下撒蒜末翻炒
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步骤9/10
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最后撒葱花翻炒几下即可出锅
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最后一步
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酸辣爽口的土豆丝
1.土豆丝切完泡水可以去除部分淀粉
2.根据自己的口味添加辣椒
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2021-08-08
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