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香菇排骨汤的做法

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香菇排骨汤

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排骨和任何额外材料都可以搭，都是如此好吃参与活动: #我的养生日常——远离秋燥#

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1小时以上 | 配菜(中级)

排骨半斤

、

玉米半根

、

盐适量

、

香菇三朵

、

姜适量

、

葱一根

、

白胡椒粉适量

、

料酒适量

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
冷水焯水排骨加入料酒葱姜，去掉浮沫，盛出备用
步骤2/5 点击查看大图
热锅下油，爆香葱姜。
步骤3/5 点击查看大图
倒入排骨，煎制表面变色
步骤4/5 点击查看大图
倒入盖过食材的热水，大火煮开，小火焖煮一个半小时
最后一步点击查看大图
加入蘑菇和玉米，加入盐和白胡椒适量，继续半小时即可

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-08-09

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