冬瓜肉丸
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步骤1/11
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肉馅加入食用油、生抽、料酒、葱花、盐、姜末搅拌均匀。冬瓜用喜欢的模具扣出圆形。
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步骤2/11
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冬瓜中间用挖勺挖出洞洞。
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步骤3/11
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挖好的冬瓜摆盘。
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步骤4/11
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放入调好的肉馅。
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步骤5/11
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放入蒸锅开锅后,蒸10分钟。
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步骤6/11
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蒸好的冬瓜肉丸。
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步骤7/11
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将冬瓜肉丸取出放入另外的盘内。
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步骤8/11
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另起锅,将蒸冬瓜的汁倒入锅内。
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步骤9/11
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加入胡萝卜丁、调好的水淀粉搅拌均匀,煮开。
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步骤10/11
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将调好的汁浇到蒸好的冬瓜肉丸上。
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最后一步
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开饭啦
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-08-09
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