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黑椒杏鲍菇牛肉粒

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楚楚爱厨房呀

总以为风花月夜才是景.其实柴米油盐皆是诗～今天和大家分享一道杏鲍菇牛肉粒的做法.杏鲍菇牛肉粒.完美搭配.天生的一对.一口一粒巨过瘾.超满足.分分钟秒一盘.牛肉遇到杏鲍菇.真是嫩到没朋友～鲜香滑嫩.简单又好吃.喜欢的小伙伴们学做起来吧！ 参与活动: #创作中心——创作达人挑战赛#
食材清单 加入采购清单
10~30分钟   |   切墩(初级)
牛肉 200克
、
杏鲍菇 1个
、
生姜 3片
、
大蒜 5瓣
、
食用油 2勺
、
料酒 1勺
、
生抽 1勺
、
老抽 半勺
、
盐 1勺
、
白糖 1勺
、
淀粉 1勺
、
黑胡椒粒 适量
、
熟白芝麻 少许
烹饪步骤
小贴士

腌制牛肉粒时倒一勺食用油腌制主要是起到锁住水分.避免牛肉炒的过程中牛肉会发干咬不动.

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-08-09

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