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油淋蒜香秋葵的做法

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油淋蒜香秋葵

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10~30分钟 | 切墩(初级)

秋葵 200克

、

大蒜 2-3瓣

、

生抽 2大匙

、

清水 3大匙

、

玉米油 1大匙

、

糖 1/2茶匙

、

小米椒 1个

烹饪步骤

步骤1/10 点击查看大图
1，材料备齐。
步骤2/10 点击查看大图
蒜和小米椒切碎。
步骤3/10 点击查看大图
酱油，水，糖混合备用。
步骤4/10 点击查看大图
秋葵用开水焯1分钟左右。
步骤5/10 点击查看大图
捞出放在冰块水里降温。
步骤6/10 点击查看大图
6，切成段。摆在盘里。
步骤7/10 点击查看大图
锅内放少许油爆香蒜和小米椒。
步骤8/10 点击查看大图
倒入调好的酱汁煮沸。
步骤9/10 点击查看大图
酱汁淋在秋葵上即可！
最后一步点击查看大图
减脂餐！

小贴士

秋葵低脂肪，高维生素，有‘绿色人参’的称号！内部的粘液是多糖和蛋白质的混合物，可以增强抵抗力，促进胃肠蠕动，帮助消化！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-08-09

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