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好吃停不下来的牛肉鸡蛋青豆茭白面的做法

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好吃停不下来的牛肉鸡蛋青豆茭白面

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秋天的第一杯奶茶已经不适合我们这种年纪了，来杯红茶可以、来碗拌面更完美。拌一碗好吃的青豆茭白牛肉鸡蛋面，爽口开胃吃不腻的中餐....

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青豆 80克

、

茭白 1份

、

鸡蛋 3个

、

酱油 2茶匙

、

牛肉二两

、

拉面一斤

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
豆子和茭白洗干净、茭白切丁或者切丝
步骤2/9 点击查看大图
切丁的茭白和青豆放了油盐一起焖
步骤3/9 点击查看大图
切丝的茭白挫水捞起备用
步骤4/9 点击查看大图
豆子焖好加点蚝油大火爆一下会很香
步骤5/9 点击查看大图
鸡蛋搅拌均匀，鸡蛋液放热油里摊开、烙个鸡蛋饼再弄碎。
步骤6/9 点击查看大图
拉面提前煮好、捞起再用凉开水过一下。撒点海盐和香油生抽放锅里和各种准备好的配菜一起拌。根据个人口味来添加豆瓣酱或者生抽或老干妈辣椒
步骤7/9 点击查看大图
拌好装盒子、闺女的美食课小伙伴们一起分享
步骤8/9 点击查看大图
青豆有点撩人，食欲来了……
最后一步点击查看大图
看着挺漂亮的

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-08-09

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