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凉拌莴苣的做法

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凉拌莴苣

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低脂，爽脆的凉拌莴苣。做法超简单，一起来看看吧参与活动: #创作中心——创作达人挑战赛#

食材清单加入采购清单

莴苣一根

、

盐 1克

、

糖半勺

、

米醋 1勺

、

香油十滴

、

生抽 1勺

、

蒜 3瓣

、

芝麻 10克

、

油适量

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
原料
步骤2/8 点击查看大图
莴苣去皮擦丝，加盐。水烧开倒进去，快速滤出水。
步骤3/8 点击查看大图
过两遍纯净水
步骤4/8 点击查看大图
挤干
步骤5/8 点击查看大图
加米醋
步骤6/8 点击查看大图
加生抽，拌匀
步骤7/8 点击查看大图
蒜切末，芝麻放莴苣丝上，油烧热浇上。拌匀就好了
最后一步点击查看大图
小米椒切段装饰，我家不能吃太辣，小米椒就没拌进去

小贴士

想要莴苣翠绿，不要加生抽，用盐。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-08-10

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