法式焦糖烤布蕾
焦糖烤布蕾是一道经典的法式甜品，做法超简单，在家也能轻松复刻哦～用勺子轻轻敲碎表面的糖壳，布蕾顺滑细腻，奶香浓郁，一口下去，满满的幸福感！
-
步骤1/6
点击查看大图
碗中倒入6个蛋黄、30g细砂糖，搅拌均匀
-
步骤2/6
点击查看大图
奶锅中倒入200g淡奶油、180g牛奶，小火煮至边缘冒小泡泡，关火放凉备用
-
步骤3/6
点击查看大图
倒入蛋黄液中，边倒边搅，搅拌均匀后过筛两到三遍
-
步骤4/6
点击查看大图
烤盘加温水放入模具，倒入模具至八分满，
-
步骤5/6
点击查看大图
放入预热好的烤箱，180度，烤30分钟
-
最后一步
点击查看大图
布蕾表面撒上适量的细砂糖，用火枪烤至焦黄即可
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2021-08-10
法式焦糖烤布蕾的其他做法
法式焦糖烤布蕾的相关分类
法式焦糖烤布蕾的相关推荐
-
比薯片好吃，又香又健康，一咬嘎嘣脆的玉米锅巴来了
25745人看过 -
#花样闹元宵#兔兔这么可爱，做成汤圆一定好吃！
78910人看过 -
#营养小食光#夏日开胃牛筋面
275625人看过 -
超好吃的炸素丸子
1047041人看过 -
孩子们都喜欢的蔬菜饭团
3761832人看过 -
#一周减脂不重样#低脂缤纷下午茶|不加糖的水信玄饼
185203人看过 -
零失败，超简单自制麻酱凉皮
364173人看过 -
蘸酱麻薯｜全网爆火小零食，原来这么简单！
35519人看过 -
有滋有味油焖大虾
544435人看过 -
绿豆汤
1074869人看过 -
苹果红薯派
5107人看过 -
简单炒饼
9210人看过
