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小葱拌豆腐

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紫沁茉莉

操作简单，口感绵密，味道清爽，夏天解暑的不二选择。 豆腐含有大量大豆蛋白和卵磷脂，可以补钙，强健脾胃，促进大脑发育。 以前小葱拌豆腐容易形成草酸钙，从而结石的谣言，已经被辟谣了。
食材清单 加入采购清单
10分钟左右   |   切墩(初级)
豆腐 1块
、
小葱 1棵
、
盐 少许
、
芝麻香油 适量（约5克）
、
糖 少许
、
酱油 1小勺
烹饪步骤
小贴士

1.豆腐根据喜好可以选卤水豆腐或者内酯豆腐都可 2.夏天东西容易变质，豆腐可以上锅蒸5-10分钟，凉透再拌

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-08-10

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