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下饭神器！酸辣开胃！凉拌杏鲍菇~

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安琪美食家

冬天火锅夏天凉拌，今天就给大家分享这道凉拌香鲍菇。 做法很简单，把杏鲍菇蒸熟，撕成条，再把调好的酱淋上去，拌一拌就可以开吃了。 别看做法简单，吃起来风味却丝毫不逊色精心烹饪的菜肴，撕成条状口感劲道，酸辣开胃专治夏日没食欲，拿大鱼大肉来都不换！ 除了好吃杏鲍菇的营养价值也很高，最简单的做法最能保存原本的营养，而且其高蛋白、低脂肪、低热量，减脂期也能放心食用！ 调配的酱料是这道菜的灵魂，你也可以根据个人的口味适当增减，爱吃辣可以多放辣椒，爱清口可以少放盐……适合自己的口味才是最好吃的！
食材清单 加入采购清单
10分钟左右   |   切墩(初级)
杏鲍菇 3个
、
大蒜 3瓣
、
小米椒 3个
、
小葱 2根
、
百钻白芝麻 1勺
、
生抽 2勺
、
糖 1勺
、
盐 1勺
、
百钻孜然粉 1勺
、
香菜 适量
烹饪步骤
小贴士



做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-08-11

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