奶茶糖浆
做奶茶、果茶等饮品，经常会用到糖浆。糖浆做法简单，经常喝奶茶、果茶的小伙伴可以一次多做点。
-
步骤1/8
点击查看大图
准备食材
-
步骤2/8
点击查看大图
柠檬用盐洗净表皮，切3片待用。
-
步骤3/8
点击查看大图
将白砂糖和水倒入奶锅中
-
步骤4/8
点击查看大图
小火煮到冒泡
-
步骤5/8
点击查看大图
加入柠檬片，继续煮几分钟。
-
步骤6/8
点击查看大图
煮到糖浆可以挂在刮刀上，并缓慢滴落即可关火。
-
步骤7/8
点击查看大图
晾凉后过筛到密封瓶中，随用随取。
-
最后一步
点击查看大图
成品图～
1.熬糖浆全程不要搅拌。如一次做很多，糖不容易化，可以轻轻晃动奶锅，均衡温度加速糖的融化。搅拌熬出的糖浆容易返砂结晶，不利于保持。
2.柠檬不仅可以丰富糖浆的口感，而且使糖浆不容易返砂。如果糖浆做得少，不想用柠檬也是可以的。就算做多了返砂结晶也是可以用的，不会影响口味。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2021-08-11
奶茶糖浆的相关分类
奶茶糖浆的相关推荐
-
自制转化糖浆 #晒出你的团圆大餐#
272999人看过 -
#夏日消暑，非它莫属#老北京炸酱面
16701730人看过 -
孩子们都喜欢的蔬菜饭团
3689398人看过 -
菠萝咕咾肉，咬一口不老的灵魂
11774142人看过 -
#肉食主义狂欢# 水煮肉片要做到口感嫩滑，几个诀窍分享给你们
12209879人看过 -
转化糖浆
81668人看过 -
双皮奶
9142923人看过 -
自制奶茶
792321人看过 -
家庭自制奶茶
67787人看过 -
粘米蛋糕
31912人看过 -
#夏日开胃餐#自制冰红茶
4338500人看过 -
自制黑糖浆
326125人看过
