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芸豆炖猪蹄的做法

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芸豆炖猪蹄

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猪蹄两只

、

芸豆一小碗

、

生姜适量

、

盐

、

葱

、

料酒

、

胡椒

烹饪步骤

步骤1/4
猪蹄洗净，用水烧开出去血水。
步骤2/4
炒锅放油，烧热后加入生姜片，猪蹄，料酒爆炒。
步骤3/4
炒几分钟，然后加入开水用砂锅炖，大概小火2个小时，放盐，胡椒，起锅放葱
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做好的成品

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2013-08-10

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