西红柿菌菇蛋汤
解腻开胃| 快来一起试试吧!
-
步骤1/5
点击查看大图
1.切好葱段,姜,西红柿切丁,再打两个蛋。四五根芹菜切段。再取一些淀粉,加入一勺水。放入碗中备用。备注:西红柿的话我喜欢去皮,因为想要切小块以便有更好的味道。去皮小技巧:在西红柿表面划刀,再用开水烫,就很容易去皮的。
-
步骤2/5
点击查看大图
2.香菇切片,海鲜菇保持原样就好啦!(要洗干净哈)
-
步骤3/5
点击查看大图
3.锅中倒入油,将葱和姜片放进去,炒香。然后倒入切好的西红柿丁,进行翻炒,我炒了大概有五分钟左右。(为了更好地爆出西红柿本身的味道)
-
步骤4/5
点击查看大图
4.将香菇片和海鲜菇倒进去翻炒一两分钟,加水(看自己能喝多少就加多少啦)
-
最后一步
点击查看大图
5.沸腾之后,转小火炖几分钟。加入适量盐。再加入之前打好的蛋液。之后再加入第一步碗中的淀粉和水的混合物。最后加入芹菜和葱花。大功告成啦!我爱西红柿!!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-08-11
西红柿菌菇蛋汤的其他做法
西红柿菌菇蛋汤的相关分类
西红柿菌菇蛋汤的相关推荐
-
#在家做出五星级牛排#红烧牛肉
195968人看过 -
蔬菜银鱼蒸蛋
398393人看过 -
#我心中的冬日限定#牛奶水果杯
89978人看过 -
#特色菜#银鱼炒蛋
1926571人看过 -
#素食主义#土豆沙拉
113310人看过 -
#中小学生做饭指南#鸡蛋煎豆腐
162396人看过 -
红烧牛肉,跟老冯学道好吃解馋的家常菜!
1299175人看过 -
#一起土豆沙拉吧#火腿土豆沙拉
112906人看过 -
#感恩节为TA做顿饭#虾仁鸡蛋豆腐汤
203878人看过 -
贝贝南瓜奶香蒸蛋
4000785人看过 -
懒人菌汤
57837人看过 -
菌菇小炒
153796人看过