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简易家庭版奶油蘑菇汤（一人份）的做法

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简易家庭版奶油蘑菇汤（一人份）

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因为我不喜欢喝稀饭，用这个汤当早餐营养又美味，还可以养胃，希望分享给更多喜欢它的人。

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10分钟左右 | 切墩(初级)

白蘑菇 3－4个

、

奶油 50－100g

、

黄油适量

、

面粉 2－3勺（汤勺）

、

牛奶 250毫升

、

盐适量

、

白胡椒粉适量

、

香肠小半根

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
口蘑，香肠（我用的是哈尔滨红肠）用培根可以，切丁，用黄油翻炒，加小半勺盐，少量胡椒调味。
步骤2/6 点击查看大图
倒入牛奶250ml，用小火煮到冒小泡
步骤3/6 点击查看大图
加入适量面粉，根据个人喜好添加喜欢稠的可以多加，但一定不要太稠，以糊状为宜。加面粉时一定要快速搅拌以防结块。
步骤4/6 点击查看大图
加入淡奶油，喜欢浓郁，没有减肥顾虑的朋友可以多加一点，我大概加了一盒的五分之一，50克左右。
步骤5/6 点击查看大图
出锅前尝一下跟你据自己口味加盐，胡椒调味。
最后一步点击查看大图
出锅!陪一颗卤蛋和几片苏打饼干就是一顿营养早餐啦

小贴士

大家在烹煮过程中根据稀稠程度添加适量的水

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-08-12

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