骨汤河粉
河粉一般都是炒着吃,今天做了个带汤的,没想到也是很好吃哦! 参与活动: #我的养生日常——远离秋燥#
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步骤1/13
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排骨凉水入锅,加入2勺料酒烧开焯水。
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步骤2/13
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焯过水的排骨冲洗干净放入砂锅,加入凉水,放入小葱和生姜片。
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步骤3/13
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大火烧开以后转小火炖90分钟关火,捞出排骨,留下浓浓的排骨汤备用。
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步骤4/13
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准备好河粉。
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步骤5/13
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海带丝洗干净。
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步骤6/13
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火腿肠切成片,香菜切碎。
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步骤7/13
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排骨汤里面加入一小块火锅底料煮开。
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步骤8/13
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下入海带丝煮熟,放盐调味。
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步骤9/13
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下入河粉。
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步骤10/13
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下入火腿肠煮开关火。
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步骤11/13
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撒上香菜。
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步骤12/13
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好吃的骨汤河粉做好啦!
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最后一步
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准备开吃吧!
排骨我用来做了糖醋排骨,少油更健康!河粉不要煮时间长,烧开即可!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-08-12
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