茴香炒蛋
我是鸡蛋控，任何菜炒鸡蛋我都爱吃。茴香炒蛋更是自带一种特别的味道。 参与活动: #我的养生日常——远离秋燥#
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步骤1/6
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茴香洗净切碎。
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步骤2/6
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鸡蛋打散成蛋液。
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步骤3/6
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加入茴香、盐、胡椒粉搅拌均匀。
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步骤4/6
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锅中加油。
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步骤5/6
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油热后倒入茴香蛋液，凝固后快速翻炒均匀，成团即可。
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最后一步
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不用再加其他调料。装盘。
蛋液茴香混合，蛋液凝固后快速翻炒，这样成品口感更好。茴香自带特殊的香气，简单调味即可。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2021-08-13
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