鸡蛋汉堡
21克
45克
83克
704
千卡
-
步骤1/9
①将面粉糊所需材料搅拌均匀,在搅拌均匀的面糊中加入一勺食用油,再次充分搅匀,醒面30分钟(醒到面糊出现气泡即可)
-
步骤2/9
点击查看大图
②调肉馅:瘦肉(切小块),蒜末,盐,味精,酱油,蚝油,花椒粉,黑胡椒粉(将所有的材料放入搅拌机中,搅拌,腌制二十分钟)(快做完的时候,才发现和好的肉馅忘记拍了)
-
步骤3/9
点击查看大图
用这样的锅来做鸡蛋汉堡
-
步骤4/9
点击查看大图
在第一个小锅里煎鸡蛋,煎至熟透(鸡蛋记得两面都得煎一下)
-
步骤5/9
点击查看大图
在第二个小锅里倒些油,倒入面糊,煎至面糊表面起气泡
-
步骤6/9
点击查看大图
把肉馅放入第二个小锅里的面糊里
-
步骤7/9
点击查看大图
然后把第一个小锅里的鸡蛋放在第二个小锅里
-
步骤8/9
点击查看大图
接着,在第一个小锅里倒入面糊,等面糊底部稍稍凝固,再把第二个小锅里的东西,倒扣,放在第一个小锅里,弄成像图片右边那样子
-
最后一步
点击查看大图
一层叠一层,最后可以同时煎四个鸡蛋汉堡。煎至两面金黄,即可出锅。(全程小火,时间自己掌握。慢慢煎的话,3-5分钟左右既可以了)
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-08-13
鸡蛋汉堡的其他做法
鸡蛋汉堡的相关分类
鸡蛋汉堡的相关推荐
-
#养生打卡#减脂餐~包菜鸡蛋
951557人看过 -
家常菜:包菜炒粉丝,真的比肉还好吃
934636人看过 -
超级下饭的肉沫豆腐
477870人看过 -
#太古烘焙糖 甜蜜轻生活#香葱发面软饼
176352人看过 -
#春天的鲜味#西葫芦胡萝卜丝鸡蛋饼
324672人看过 -
糖醋排骨
780297人看过 -
2根杏鲍菇,3个鸡蛋,简单一做,孩子天天点名都要
8523735人看过 -
早起五分钟,简单快手做个肉蛋堡早餐
192245人看过 -
【宝宝辅食】土豆鸡胸肉拌饭
433605人看过 -
免烤箱秘制蒜香孜然烤五花肉~好吃到哭
5264849人看过 -
#打工人的健康餐#只需两步✌️比烧烤还好吃的孜然蟹柳炒年糕
238512人看过 -
#打工人的健康餐#谁发明的生菜牛肉拌饭‼️低卡减脂|好吃哭了
421662人看过