自制五香卤豆腐串
-
步骤1/7
点击查看大图
先来准备大料,干辣椒,花椒,八角,桂皮,小茴香,香叶
-
步骤2/7
点击查看大图
姜3片,葱一根,蒜适量切片
-
步骤3/7
点击查看大图
豆腐串提前泡好,这样好煮一些,我大概泡了一个小时吧
-
步骤4/7
点击查看大图
热锅凉油,放大料在放一大勺孜然粉,然后放葱姜蒜炒出香味
-
步骤5/7
点击查看大图
然后加高汤,依次放入盐,生抽,老抽,白糖,鸡精。(我加的是鸡架高汤,这里也可以加开水)然后煮几分钟,把豆腐串放进去,大火煮开,转小火煮10分钟左右
-
步骤6/7
点击查看大图
一勺芝麻酱,一勺孜然粉,适量的煮豆腐串的汤,把芝麻酱泻开,等豆腐串煮好放进去搅拌就可以了
-
最后一步
点击查看大图
拌一下就可以吃了,也可以夹烧饼
有时间的话煮好,把豆腐串多泡一会儿,这样更入味哦
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-08-13
自制五香卤豆腐串的其他做法
自制五香卤豆腐串的相关分类
自制五香卤豆腐串的相关推荐
-
地地道道街头小吃鸡汁豆腐串
179677人看过 -
鱼香肉丝
6595112人看过 -
豆腐串焖五花肉
50714人看过 -
五香豆腐串
28162人看过 -
烤豆腐串
77217人看过 -
麻辣豆腐串
265323人看过 -
鸡丝豆腐串
19261人看过 -
#刘畊宏女孩减脂饮食#凉拌芹菜土豆丝
158836人看过 -
下饭菜鱼香肉丝 经典川菜(儿童家常版)家常菜快手菜鱼香肉丝
7330827人看过 -
油焖大虾----宴客必备
37923510人看过 -
鸡汁豆腐串
32595人看过 -
灵魂酱汁红烧鱼(家常版)
3545360人看过