美味素菜黄瓜木耳炒海鲜菇
又到了一年末伏之际。末伏清补,以健脾利湿为主。黄瓜含水量高,和海鲜菇一起,补钾通便抗衰老,黑木耳滋阴补肾,润肺生津。此三样组合,清爽可口,末伏吃它最适合不过。 参与活动: #我的养生日常——远离秋燥#
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步骤1/9
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准备主要食材调料
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黑木耳洗净泡发后,倒入没过黑木耳的水,用电饭锅一个煮饭程序煮熟捞出洗净滤水备用。海鲜菇去根一切为三段旱黄瓜削皮一根竖切四段,再斜切薄片大蒜切片
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食材处理切配后待用
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热锅倒油后放入蒜片爆香
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放入旱黄瓜片翻炒1分钟
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步骤6/9
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再同时放入黑木耳和海鲜菇,翻炒几下后调最小火
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步骤7/9
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加3勺六月鲜轻盐原汁酱油
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1勺味美达臻品耗油
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最后一步
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再调大火,翻炒均匀,直至菇类出水,黄瓜变软,即可盛盘享用。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-08-14
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