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孜然豆皮的做法

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孜然豆皮

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10~30分钟

豆皮 3张

、

蒜 3瓣

、

孜然粉 1勺

、

辣椒粉 1勺

、

白芝麻 1勺

、

酱油 2勺

、

耗油 1勺

、

糖 1勺

、

盐小半勺

、

小米辣 1个

、

葱花

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
豆皮洗净焯水，控水。
步骤2/5 点击查看大图
碎蒜粒，孜然粉，辣椒粉，白芝麻放碗里。
步骤3/5 点击查看大图
两勺油烧热浇上去。
步骤4/5 点击查看大图
➕酱油，耗油，糖，盐，拌匀。
最后一步点击查看大图
刚刚烧油的油锅直接➕小米辣粒➕豆皮，倒入调好的料汁，略微炒匀即可。盛出撒葱花。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-08-14 · 辽宁省

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