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虎皮鸡蛋的做法

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虎皮鸡蛋

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鸡蛋 8个

、

酱油 15克

、

原味黄豆酱 30克

、

葱 20克

、

姜 15克

、

白糖 15克

、

盐 1勺

、

耗油 1勺

烹饪步骤

步骤1/13 点击查看大图
鸡蛋打花刀
步骤2/13 点击查看大图
煎至两面金黄
步骤3/13 点击查看大图
黄豆酱一勺
步骤4/13 点击查看大图
耗油一勺
步骤5/13 点击查看大图
老抽一勺
步骤6/13 点击查看大图
生抽一勺
步骤7/13 点击查看大图
白糖一勺
步骤8/13 点击查看大图
盐一勺
步骤9/13 点击查看大图
一碗清水
步骤10/13 点击查看大图
葱姜爆锅
步骤11/13 点击查看大图
倒入酱料
步骤12/13 点击查看大图
下去鸡蛋煮6分钟
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出锅

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-08-15

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