凉拌鸡丝
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烹饪步骤
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步骤1/3
半只鸡 或者用2个大鸡腿和一个鸡胸肉 放入锅中炖1小时 炖20分钟内涝白膜完后放入大葱半个 花椒 干辣椒 香叶 桂皮
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步骤2/3
调三合油 碗里放2勺醋 半勺生抽 少许白糖
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最后一步
鸡肉炖好手撕好放大碗里，把三合油倒入进去，倒一勺鸡汤，搅拌一下，再放香菜，小葱，少许生韭黄，香油
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2021-08-15
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