瘦肉炒毛豆
以前第1次尝试毛豆的时候就爱上这种豆了,真的是太好吃了。做法也超级简单。 参与活动: #创作中心——创作达人挑战赛#
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步骤1/7
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瘦肉切成薄片洗净控干水分,然后放入姜片,蒜末,酱油。
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步骤2/7
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搅拌均匀,腌制10分钟。
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步骤3/7
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毛豆去皮清洗干净沥干水分备用。
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步骤4/7
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锅中烧油,油热之后倒入猪肉中火翻炒。
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步骤5/7
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炒至变色再将毛豆倒进去翻炒几下。
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步骤6/7
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倒入水淹过毛豆,再放入盐跟鸡粉,盖盖子中小火焖15分钟。
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最后一步
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焖好之后收汁出锅装盘。
喜欢吃辣的放入小米辣,太香了。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-08-15
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