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拌黄瓜的做法

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拌黄瓜

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10分钟左右

黄瓜两根

、

蒜两瓣

、

小葱一根

、

花椒一撮

、

辣椒粉适量

、

白芝麻适量

、

油适量

、

盐适量

、

白糖适量

、

香醋适量

、

生抽适量

、

耗油适量

、

鸡精适量

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
黄瓜拍一下，然后切段
步骤2/8 点击查看大图
放入盆中
步骤3/8 点击查看大图
小葱切碎，蒜切末，放入碗中，再放入辣椒面和芝麻
步骤4/8 点击查看大图
锅中放油，花椒冷油下锅，小火至发黑捞出
步骤5/8 点击查看大图
热油泼入碗中
步骤6/8 点击查看大图
放入盐、白糖、生抽、醋、耗油、鸡精搅拌均匀
步骤7/8 点击查看大图
调好后放到黄瓜上
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盛盘即可

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-08-16

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