螃蟹蒸肉饼
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步骤1/8
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肉馅内放入耗油,料酒,胡椒粉,盐,姜粉,鸡汁,淀粉,十三香搅拌均匀。
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步骤2/8
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在容器内摔打肉馅5分钟让肉馅起劲。
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步骤3/8
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切葱花和胡萝卜碎备用。
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步骤4/8
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螃蟹处理干净备用。
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步骤5/8
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将肉馅垫底螃蟹切块放在肉饼上。
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步骤6/8
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上锅蒸20分钟。
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步骤7/8
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调料汁:白糖,盐,酱油,耗油搅拌均匀备用。
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最后一步
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起锅烧油放入葱花和胡萝卜碎泼在菜品上,上桌!
这道菜品与米饭简直是绝配,小伙伴们一定要尝试哦!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-08-16
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