咸香下饭~四季豆炒腊肠 记得多焖米饭
四季豆炒腊肠说实话,有荤有素的,忙的时候一个菜可以搞定一顿饭,适合一个人吃饭哦~ 参与活动: #创作中心——创作达人挑战赛#
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步骤1/10
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准备食材
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步骤2/10
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四季豆掐头去尾,撕去筋,四季斜着切段;
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步骤3/10
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腊肠切片,蒜瓣切片
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步骤4/10
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起油锅,下蒜片爆香
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步骤5/10
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下腊肠炒出香味
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步骤6/10
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放料酒继续煸炒2分钟
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步骤7/10
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下四季豆
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步骤8/10
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继续煸炒至微软
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步骤9/10
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加适量开水,盖盖煮
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最后一步
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煮至四季豆熟透就可以出锅了。
腊肠蛮咸的,咸度对于我家来说正好,喜欢咸口的起锅前放适量生抽翻炒一下就可以了
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-08-17
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