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南洋椰汁香蘭糕（甜菜根、蝶豆花、香蘭葉、紅蘿蔔）的做法 点击查看大图

南洋椰汁香蘭糕（甜菜根、蝶豆花、香蘭葉、紅蘿蔔）

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女巫下油鍋

從小就超愛的南洋風情點心，吃過各種口感的香蘭糕，還是比較喜歡彈牙一點的，在粉類搭配上自己有微調，然後順便開發其他不同種口味的香蘭糕。
食材清单 加入采购清单
1小时以上   |   切墩(初级)
【白色椰奶】 .
、
砂糖 50g
、
樹薯粉 70g
、
糯米粉 15g
、
太白粉 15g
、
椰漿粉 15g
、
牛奶 90g
、
水 50g
、
【綠色香蘭葉】 .
、
香蘭汁 3g
、
砂糖 10g
、
樹薯粉 30g
、
糯米粉 6g
、
太白粉 6g
、
椰漿粉 5g
、
牛奶 20g
、
【橘色紅蘿蔔】 .
、
紅蘿蔔汁 3g
、
砂糖 10g
、
樹薯粉 30g
、
糯米粉 6g
、
太白粉 6g
、
椰漿粉 5g
、
牛奶 20g
、
【粉紅甜菜根】 .
、
甜菜根汁 1g
、
砂糖 10g
、
樹薯粉 30g
、
糯米粉 6g
、
太白粉 6g
、
椰漿粉 5g
、
牛奶 20g
、
【藍色蝶豆花】 .
、
蝶豆花水 3g
、
砂糖 10g
、
樹薯粉 30g
、
糯米粉 6g
、
太白粉 6g
、
椰漿粉 5g
、
牛奶 20g
烹饪步骤
小贴士



做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-08-18

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