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肉松海绵蛋糕，实现蛋糕自由，3个鸡蛋就能得到12个小蛋糕的做法 点击查看大图

肉松海绵蛋糕，实现蛋糕自由，3个鸡蛋就能得到12个小蛋糕

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承灿妈咪CCM

小朋友都爱吃蛋糕，特别是葱花肉松蛋糕，闻起超级香，吃起来更是香香香！ 自己给娃做的蛋糕没有添加，吃起来更放心，3个鸡蛋就能得到满满的一大盘，感兴趣的宝妈可以试试哦，真的很好吃啦。 配方中用到了玉米糖浆，没有可以不放，或者用蜂蜜替代。。。。。。
食材清单 加入采购清单
30-60分钟   |   切墩(初级)
鸡蛋 3个
、
细砂糖 50克
、
玉米糖浆 15克
、
低粉 75克
、
玉米油 10克
、
牛奶 18克
、
葱花 适量
、
肉松 适量
烹饪步骤
小贴士

1：制作全蛋海绵蛋糕不要用冷藏后的鸡蛋，最好用常温的，或者隔温水将鸡蛋打发 2：关于全蛋的打发，时间相对较长，具体和打蛋器的功率有关，一般家用手持式打蛋器需要10分钟左右 3：关于蛋糕糊翻拌手法，不要画圈拌，用切拌的方式

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-08-18

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