铁板牛排意面
冠利辣椒调味酱 - 番茄及辣椒混制而成。冷热皆宜,特别适合亚洲口味和墨西哥口味的辣味料理。如墨西哥香辣肉酱,各式炒菜,炙烤牛排以及油炸海鲜或者海鲜烧烤。
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步骤1/5
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意面煮至七成熟捞出加入橄榄油拌匀备用;
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步骤2/5
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小番茄煎至断生备用;
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步骤3/5
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锅中油烧热放入牛排两面各煎一分钟;铁板烧热,放入意面小火煎熟,加入粗粒芥末酱拌匀,放入牛排、小番茄小青菜摆盘。
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步骤4/5
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冠利辣椒酱放入碗中,加入番茄沙司和少许糖拌匀;
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最后一步
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将酱淋在烧热的铁板上,撒上黑胡椒碎拌匀,挤上一些小青柠汁食用。
如果不马上吃意面在放铁板之前要先用开水再煮一两分钟。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-08-19
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